Bonjour
1ere fermentation se termine je vais filtrer demain matin commencer la F2 donc je peux recommencer une F1 des demain ??
2 « J'aime »
Absolument !
3 « J'aime »
Oui bien sûr c’est la meilleure façon de faire prospérer les grains ! Moi je n’enchaîne pas les fermentations car je consomme peu mais en attendant quelques jours les grains vont au frigo dans un bocal fermé avec eau et sucre !
3 « J'aime »