Bonjour, depuis le début du chalenge, je produis 1,5 l par fermentation. J’aimerais pouvoir diminuer ou augmenter en fonction de mes besoins.
Est-ce que je dois le mentionner chaque fois en commentaire sachant qu’il n’y a que les proportions qui changent et que je conserve stricto la même recette.
En clair, est-ce que le volume est une variable importante pour les analyses ?
Merci :o)
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@Pomme
Dans l’idéal, il faut que vous fassiez en sorte de garder la même recette en terme d’ingrédients et de volume aussi. Et si pour certain cycles vous changez qch au niveau des ingrédients, vous pouvez l’indiquer en procédant comme suit :
Aller dans mon compte → mes ingrédients-> en bas modifier-> choisir si vous modifier pour un cycle
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Je me posais la même question!
Du coup j’ai la réponse 
merci!
e de retourner sur mon compte … j’ai changé de recette dès la 2eme F1, help !!!
Non, j’avais précédemment demandé aux chercheurs et on peut tout a fait changer les volumes de kefir à condition de garder les proportions de la recette utilisée.
Par exemple, la recette des chercheurs est :
1l
40g kefir
40g sucre
1 figues seches
1/4 citron
ou bien
2l
80g kefir
80g sucre
2 figues seches
1/2 citron